Pan de elote delicioso

En esta ocasión te sugerimos que prepares este delicioso pan de elote sera de tus favoritos es sencillo de preparar solo necesitas.

• 3 cucharadas de polvo para hornear
• 1 cucharadita de canela molida
• 1 1/2 tazas de harina
• 1 taza de agua
• 9 elotes desgranados
• 1 lata de leche condensada
• 5 huevos
• 200 gramos de mantequilla

Empezamos acremando la mantequilla añade los huevos, la leche bate perfectamente incorpora los granos de elote, el agua, la harina, el polvo para hornear en el vaso de la licuadora ya que este bien molido se coloca en un molde enharinado y engrasado se hornea aproximadamente 30 minutos a 180 grados centigrados se deja enfriar y se sirve acompañado de una taza de café.

Rajas con crema y queso

Para preparar este platillo de rajas con crema y queso necesitaras los siguientes ingredientes.

 

• 1/2 kg de chiles poblanos asados y desvenados
• 1 cebolla
• 1 cubo de consomé de pollo
• aceite
• queso panela
• crema
• 1 lata de granos de elote
• 1/4 de champiñones rebanados

Los chiles poblanos se hacen en tiras y en un sartén se pone aceite y se sofríen las cebollas en rodajas ya que estén transparentes agrega los champiñones y las rajas después agrega los granos de elote sazona con el consomé de pollo, aplica la crema y el queso y sirve