>Preparemos para el día de hoy una rica ensalada rusa, quedara a tono con la cuaresma, checa que fácil y rápido, necesitas.
- 1/2 kg de chicharos
- 1/2 de zanahorias
- 1/2 de papas
- 1 lata de atún
- mayonesa la necesaria
- chiles en vinagre picados
Ponemos a hervir papas, zanahorias, chicharos con un poco de sal y una hoja de laurel para darle sabor, ya que están suaves las verduras se cuelan y se ponen en un recipiente hondo para mezclarlo con el atún, la mayonesa y los chiles en vinagre, acompañalas con galletas saladas, disfruta esta comida en familia.