Enchiladas suizas

Las enchiladas suizas son un deleite para el paladar, así que preparalas son fáciles, rápidas y sabrosas, necesitas.

 

  • 1 kg de tortillas
  • 1 pechuga desmenuzada
  • 1 kg de tomates
  • 10 chiles verdes
  • crema, queso oaxaca
  • cebolla

El pollo se desmenuza y se van haciendo los tacos de pollo, la salsa se prepara así los tomates se hierven con los chiles, se licuan y se sazona ya que van a comer pones en un refractario los tacos de pollo y le agregas la salsa verde, le pones el queso oaxaca y se mete al horno de microondas a derretir el queso, saliendo de ahí las adornas con aros de cebolla, crema y un poco de cilantro picado.

 

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